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ハートフルセット

フランスブルターニュ地方のクリームチーズをたっぷり使ったハート型の可愛らしいレアチーズケーキ（５個入れ）と小型チョコ（イチゴ味５個入れ））のセットです。

◇レアチーズ◇
●タルトの中にレアチーズケーキを入れ生クリームとイチゴチョコで仕上げました。
カスタードクリームのように練り上げた生地はねっとりとして濃厚。まったりとした感触です。

◇ハートの小型チョコ◇
●中身は自家製のイチゴジャムを練りこんだホワイトチョコガナッシュです。
とてもクリーミーな味わいです。
外はホワイトチョコにイチゴチョコで可愛らしく斑点を描きました。

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