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イタリアンジェラート専門店「キャナレット」のカムカムジェラート6個セット(カップ入り) |
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イタリアンジェラート専門店【CANALETTO】の
カムカムジェラート!
ビタミンCが豊富なカムカム果汁を使って、口どけなめらかなミルクベースと混ぜ合わせた「カムカムミルクジェラート」と、カムカムのフルーティーさをたっぷり味わえる「カムカムソルベジェラート」。
全国百貨店催事などで行列ができることで有名な「キャナレット」のジェラートは、お店で手作りした新鮮なものをお届けしています。
独自のベース配合による、コクがあって滑らかな口どけがなによりの自慢。その上、低脂肪であと味がさわやかです。食後のデザートにぴったりです。
◆「カムカム」とは?
カムカムとは、南米アマゾン川流域にできる果実で、ビタミンC含有量が世界一と言われています。その量はレモン果汁の60倍、アセロラの約2倍もあり、ポリフェノールもたっぷり含まれています。
現地の人々は、昔から肌荒れ防止、風邪予防、便秘、肥満抑制、糖尿病、高血圧などに良いと食していました。
余談ですが、カムカムはアマゾン川流域に生息していて、実が熟すと川の中に落っこちます。魚たちがそれを食べるのですが、その時の音が現地の人たちには「カム カム カム」と聞こえたことが、名前に由来しているようです。
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