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福岡県 糸島産 みるく牡蠣(生食用) かき
糸島かきはふっくら身が大きくほのかに甘くプリプリとした食感
一粒一粒栄養が行き渡る様に種付けの際に間隔をあけて吊るしています。その為身入りが良く濃厚な味わいです。
また、捕食効率を良くするために、フジツボやその他の寄生貝をきれいに落としてます。殻がきれいで栄養が凝縮したみるくがきです。


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